米面廢水處理是怎么樣的？

　　米面廢水來源，主要有三個(gè)方面：

　　(1)如果原料處理不小心，輸送裝置、洗滌用水和清洗容器用水中可能含有成品或半成品的廢料，比如米粉、面包屑以及各種添加劑的殘留物。

　　(2)浸泡用水和蒸煮水，一般是指大米或稍谷的浸泡水，蒸煮水以及面類制品的蒸煮水;

　　(3)設(shè)備和容器的冷凝水和冷卻水。

　　廢水特性因制作工藝、生產(chǎn)條件和季節(jié)變換等各方面的差異，廢水的水量和水質(zhì)差別很大。雖然米面制品加工廠排放的廢水質(zhì)量存在較大差異，但通常都屬于高濃度的有機(jī)廢水。主要污染物包括懸浮在水中的固體物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、淀粉、油脂、膠體等。廢水中還溶解了糖、酸、鹽、添加劑等化學(xué)物質(zhì)，并可能存在來自原料中夾帶的泥砂以及潛在的病毒、病菌等微生物。因此，面粉廠廢水的主要特點(diǎn)是有機(jī)物和懸浮物含量高，COD值高，易腐敗;水質(zhì)會(huì)隨著加工廠、加工工藝、季節(jié)等條件的變化而變化;同時(shí)，廢水排放量較大。

　　對(duì)于濃度較低的米面廢水，可以采用澄清、混凝沉淀、氣浮等處理方法來實(shí)現(xiàn)有效處理。在沉降時(shí)間為20-30分鐘的情況下，懸浮物的澄清效果表現(xiàn)良好，去除率可高達(dá)80-87%，并且殘留懸浮物的含量維持在每升0.6-0.9克的范圍內(nèi)。對(duì)于濃度較高的有機(jī)廢水，除了使用篩濾、分離、沉淀、氣浮等處理方法去除其中較大的懸浮物和油脂等，還需要采用深度處理技術(shù)，包括深度混凝、活性污泥法和生物膜法以及其改進(jìn)方法。尤其是對(duì)于一些高濃度的廢水，還需要采用滲透與反滲透、厭氧濾池、UASB、磁分離、穩(wěn)定塘等處理方法。

　　在面粉廢水處理過程中，首先通過格柵去除漂浮的大塊雜物，然后將廢水流入調(diào)節(jié)沉淀池，以調(diào)節(jié)水量并使水質(zhì)保持均衡。接下來，經(jīng)過泵抽送，廢水通過熱交換器預(yù)熱后進(jìn)入U(xiǎn)ASB厭氧反應(yīng)器。在這個(gè)厭氧反應(yīng)器中，通過厭氧微生物的作用，將廢水中的有機(jī)物分解成甲烷和二氧化碳。隨后，產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過水封和緩沖罐處理后，被送到沼氣利用設(shè)施，以回收部分能源。廢水先經(jīng)過沉淀池進(jìn)入曝氣池，在好氧環(huán)境下，通過填料上的微生物附著作用，將廢水中的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。出水經(jīng)過二次沉淀池沉淀后，清水排放至外部。